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宮崎で育てたうなぎを、鹿児島（山中水産加工）で、一尾づつ愛情こめて、こんがりふっくら焼あげました。 マツモト自慢のこだわりうなぎをぜひ、ご賞味ください！

 

 

氷でしめたうなぎを開いていきます。

一尾づつ、ていねいに検品作業をします。

ふっくらと焼上げたうなぎを、何度も繰り返し、ていねいに仕上げていきます。

山中善晴さんと当社バイヤーを含む視察チーム

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