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  3. 信州飯山のアスパラ〈長野〉

豪雪地帯である信州飯山の、雪解け水と朝夕の厳しい寒暖差がおいしいアスパラを育てます。ミネラルをたっぷり含んだ、みずみずしいアスパラは、天ぷら、フライ、茹でてサラダにもおすすめです!

アスパラづくりに最適な肥沃な土壌。

栄養満点の地下水をたっぷり吸い上げ、元気に伸びたアスパラ。

 

 

収穫されたアスパラは、集荷場で選別され、鮮度を保持するため一気に品温5℃まで下げられます。おいしさそのままマツモトへお届けします。

当社バイヤーと生産者のみなさま(生産者の山岸さんご夫婦)